海外「次のミシュラン候補!?」東京で人気のラーメン店『らぁ麺やまぐち』に行ってきた。

らぁ麺やまぐち

昨年、「蔦」に続き、新たに「鳴龍(なきりゅう)」がミシュランガイドにて『一つ星』を獲得しましたが、次の候補と噂されるラーメン店『らぁ麺やまぐち』という店に行って食レポされた記事が海外で話題になっていましたので抜粋。

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海外「日本の文化にとやかく言うな!」外国人が抱くラーメンの『ヌーハラ(ヌードルハラスメント)』問題が海外で話題に!

ヌーハラ

去年の秋、朝のワイドショー「とくダネ!」などで取り上げられた、外国人が不快に感じる日本のラーメン食文化『ヌーハラ(ヌードルハラスメント)』の問題が海外の記事で取り上げられ、大きく話題となっていました。
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海外「ミシュランガイド 一つ星を獲得したラーメン店『鳴龍』の『担担麺』を食べてきた!」

ラーメン店「鳴龍」がミシュラン1つ星獲得

「ミシュランガイド東京 2017」の出版記念パーティーが11月29日に開催され、その掲載店が発表されました。
ラーメン店では、昨年の「蔦」に続き、新たに「鳴龍(なきりゅう)」『一つ星』を獲得しましたが、さっそくその一つ星店「鳴龍」に行って食べてきたというレビュー記事が海外の記事で投稿され、大きく話題となっていました。

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海外「なんじゃこりゃぁっ」日本一濃厚な『とんこつラーメン』で話題の『大岩亭』のラーメンに外国人ドン引き!【動画】

今、日本一濃厚なラーメンとして話題を呼んでいる愛知県にある『大岩亭』のラーメン。
その「泥系」と呼ばれる「超濃厚とんこつラーメン」が海外の記事にて取り上げられ話題になっていました。

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